Wędrując ulicami, które przypadkowo krzyżują się ze sobą, można się cudownie zgubić. Historia Chorwacji jest widoczna w prawie każdym mieście. Stare kościoły wciąż są widoczne na horyzoncie, a ludzie trzymają się starych tradycji. Jedzenie w Chorwacji też jest pyszne. Najlepsza forma podróżowania, to ta kulinarna. Będąc w Chorwacji koniecznie musisz spróbować tutejszych przysmaków. Podpowiem Ci, które z nich warto skosztować, a które omijać szerokim łukiem. Burek można również wypełnić serem feta, bądź zmieszać razem dwa gatunki sera. Jajko należy oddzielnie rozbełtać a później wszystkie podane składniki ze sobą połączyć. Ważne jest, żeby ser nie pozostawiał grudek, powinien być idealnie wymieszany. Do serowego nadzienia dodajemy do smaku szczyptę soli, chyba, że ser jest Jedzenie w Irlandii charakteryzuje się tym, że lokalne potrawy są smaczne, proste i zdrowe (są przygotowywane z produktów ekologicznych), ale jedzenie w lokalnych zakładach jest dość drogie. Jeśli Twoim celem jest zaoszczędzenie pieniędzy, wskazane jest udanie się na targ rolny lub do supermarketów po żywność. W kuchni szwajcarskiej nie gardzi się ziemniakami! Ba! Sięga się po nie często i na różne sposoby. Popularnym daniem są grubo tarte placki rösti, które przygotowuje się z ziemniaków surowych bądź gotowanych, a następnie smaży z cebulą, kiełbasą i boczkiem. Niektórzy boczek zastępują plastrem sera lub jajkiem sadzonym. partner@nocowanie.pl. +48 732 081 078. poniedziałek - piątek, 8:30 - 18:00. Jestem Turystą. info@nocowanie.pl. 22 116 82 96. poniedziałek - piątek, 8:00 - 16:00. Sprawdź gdzie najlepiej zjeść w Bielsku Podlaskim! Wybierz restaurację z kuchnia, którą najbardziej lubisz! Istryjskie danie przyrządzane w całej Chorwacji, bazujące na pysznych jajkach z wolnego wybiegu. Składniki: 2 jajka. kilka szparagów. 0,5 cebuli. warzywa sezonowe. Przygotowanie: Jajka mieszamy w miseczce z pokrojonymi szparagami, warzywami i cebulą. Całość wlewamy na głęboką rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. rZpr0m. Złociste chorwackie plaże, błękitne morze i piękna pogoda kuszą Polaków od lat. Ceny w Chorwacji co prawda nieznacznie wzrastają z roku na rok, lecz wciąż pozostaje ona jednym z ulubionych kierunków rodaków. I nie ma się czemu dziwić! Widoki zapierające dech w piersiach, cudowne plaże, antyczne ruiny i rajskie wyspy – czy w takich warunkach może czegokolwiek zabraknąć? Oczywiście, że tak. Po kilku godzinach zwiedzania, spacerów czy nawet relaksu na plaży na pewno zrobisz się głodny. I wtedy przyda ci się garść informacji na temat tego, co warto zjeść w Chorwacji i jak zamówić jedzenie w jeść w Chorwacji? Pysznie przyrządzoną jagnięcinęJesteś miłośnikiem mięs? Z pewnością nie będziesz narzekać w Chorwacji na nudę. Chorwaccy szefowie kuchni przygotowują doskonałe mięsa smażone, pieczone oraz z grilla. Ciekawostkę stanowi sposób przyrządzania mięsa pod pekom. Metoda ta polega na wolnym gotowaniu dania w kamiennym naczyniu z metalowym przykryciem. W ten sposób przyrządza się jagnięcinę, cielęcinę i niektóre owoce morza, na przykład ośmiornice. Jeśli lubisz mięsa rodem z południa Europy, na pewno zasmakuje ci pieczona jagnięcina, przyprawiona tradycyjnymi śródziemnomorskimi ziołami. Koniecznie spróbuj też pršut. Jest to solona, suszona na nadmorskim wietrze szynka. Ten przysmak da się przygotować tylko w południowych warunkach klimatycznych. Dlatego też cena tej niezwykłej wędliny jest bardzo wysoka. Znawcy zapewniają jednak, że warto dać się skusić na większy wydatek, aby poznać smak unikalnej przekąski.‍Jedzenie w Chorwacji - słowniczek popularnych potrawOwoce morza w ChorwacjiChorwaci uwielbiają kuchnię śródziemnomorską. Zatem jeśli lubisz owoce morza, z pewnością wybierzesz coś dla siebie. Co powiesz na risotto z kalmarami? W tamtych rejonach jest znane pod nazwą crni rizot, czyli czarne risotto. To pyszna i bardzo popularna w tym kraju potrawa. Możesz też spróbować różnych rodzajów sałatek z ośmiornicami. W restauracjach z łatwością znajdziesz dania z kałamarnicami oraz krewetkami. Być może zainteresuje cię też buzara. Potrawę przyrządza się z małych, podobnych do krewetek skorupiaków, zwanych scampi. Podaje się je w sosie z czosnku, oliwy oraz białego wina. Brzmi zachęcająco? Jeśli tego typu dania są dla ciebie zbyt egzotyczne, na pewno zadowolą cię różnorodne chorwackie potrawy rybne. Ciekawym i smacznym daniem jest solony dorsz z ziemniakami, znany jako bakalar na bijelo. Chorwaci często podają też ryby grillowane lub przyrządzone w formie gulaszu. Miłośników bardziej uniwersalnych potraw ucieszy z pewnością wiadomość, że dużą popularnością w tamtych rejonach cieszy się tuńczyk.‍Chorwackie przysmaki na słodkoKochasz słodkości? W Chorwacji znajdziesz ich całe mnóstwo. Ten kraj słynie przede wszystkim ze wspaniałych, tradycyjnych ciast. Popularnym deserem jest baklava, przysmak znany też w kuchni tureckiej i greckiej. Przygotowuje się go z warstwowego ciasta, przypominającego nieco francuskie, przełożonego warstwami pokrojonych orzechów z miodem. Kremšnita z kolei to doskonałe waniliowe ciasto z kremem. W Chorwacji kremšnita występuje w dwóch odmianach: samoborska i zagrebačka, zawdzięczających swoje nazwy miastom, z których pochodzą. Pierwsza wersja, bardziej popularna, ma wierzch wykonany z ciasta francuskiego. Kremšnita z Zagrzebia zamiast ciasta francuskiego jest pokryta warstwą czekolady. Jeśli zamiast kulinarnych eksperymentów wolisz znane ci już smaki, zjedz na deser krofne. Jest to południowa wersja znanych nam dobrze pączków. Pod nazwą palatschinke z kolei kryją się popularne w Chorwacji słodkie naleśniki.‍Zupy i gulasze – specjalność ChorwacjiChorwacja to raj dla miłośników aromatycznych zup i pikantnych gulaszy. Gulasze są bardzo popularne w większości regionów Chorwacji. Na pewno powinieneś spróbować gulaszy fasolowych, które można porównać do naszej fasolki po bretońsku. Bardzo popularny w Chorwacji jest grah sa zeljem, czyli gulasz fasolowy z kiszoną kapustą, oraz grah sa kiselom repom – z marynowaną rzepą. Chorwacja słynie też z wyśmienitych zup. Dobra zupa to coś, czego nie może zabraknąć podczas żadnego obiadu. Najpopularniejsze są lekkie zupy na bazie bulionu z dodatkiem makaronu. Gdy będziesz w Dalmacji, zamów koniecznie chlubę tego regionu – zupę rybną. Z pewnością warta skosztowania jest też maneštra. To gęsta zupa warzywna, która może stanowić samodzielne danie. Ciekawą propozycją jest też zagorska juha, czyli zupa z borowikami, boczkiem i papryką.‍Rakija i wina w ChorwacjiRakija to najsłynniejszy trunek kojarzony z Chorwacją. Rakiję otrzymuje się dzięki destylacji przefermentowanych owoców. Zawartość alkoholu w tym napoju wynosi przeważnie od 50% do 60%. Istnieją rakije o aromacie winogronowym, śliwkowym, gruszkowym, a także orzechowym lub miodowym. Rakija jest pita w Chorwacji podczas wielu ważnych okazji, takich jak ślub czy narodziny dziecka. Chorwaci twierdzą także, że ich narodowy trunek podnosi odporność i uśmierza dolegliwości żołądkowe. Chorwacja słynie też z doskonałych win. Jeśli lubisz trunki deserowe, na pewno zasmakują ci wina takie jak Prošek czy Malvazija. Białe wina, które warto skosztować, to przede wszystkim Rajnski Rizling i Zlahtina. Wolisz wina czerwone? W takim razie obowiązkową pozycją dla ciebie będzie Postup. To słynne chorwackie wino o niezwykłym aromacie charakteryzuje się wysoką zawartością alkoholu, powyżej 14%.‍ Podróże za granicę stają się coraz bardziej popularne – być może z tego powodu, że nie różnią się znacznie kosztowo od wyjazdu na wakacje w Polsce. Polacy chętnie wybierają Chorwację, jest to jeden z naszych ulubionych kierunków podróży. Do Chorwacji wielu z nas wybiera się samochodem, a co za tym idzie – zabieramy ze sobą swoje własne jedzenie na drogę, a czasem nawet na pobyt na wakacjach, by dodatkowo zaoszczędzić. Jeśli nie masz pomysłu, co zabrać do Chorwacji do jedzenia 2020, koniecznie przeczytaj nasz poradnik! Najlepsze produkty do zabrania ze sobą w podróż Wybierając się na wakacje, z pewnością wiesz, że taka przyjemność potrafi kosztować. Większość z nas na szczęście jest w stanie zapewnić sobie i swojej rodzinie wakacje chociaż raz w roku, jednak warto pomyśleć nad tym, jak na nich zaoszczędzić. Świetnym sposobem, będzie zabranie ze sobą na wycieczkę do Chorwacji własnego jedzenia. Jeśli jedziecie swoim samochodem, to rozwiązanie może okazać się naprawdę bardzo dobre. Wiemy przecież, jak drogie potrafi być jedzenie na stacjach czy w restauracjach zlokalizowanych przy autostradach. Ze sobą możecie zabrać równie pyszne jedzenie jak to, które kupicie po drodze, a przy okazji zostanie Wam w kieszeni może nawet kilkaset złotych. Na podróż samochodem warto zabrać takie produkty, które szybko się nie psują. Możecie oczywiście zaopatrzyć się w małą lodówkę podróżną, jeśli macie większy samochód. Zakładając jednak, że nie dysponujecie taką, weźcie takie produkty, które będą mogły jechać w samochodzie około 12 godzin – właśnie tyle średnio trwa podróż prywatnym autem z Polski do Chorwacji. Zabierz więc pieczywo, kabanosy, batony, musy owocowe czy wafle ryżowe. Ważne, aby te produkty nie psuły się szybko w temperaturze nieco wyższej, niż ta panująca w lodówce, oraz aby nie zajmowały przesadnie dużo miejsca w bagażniku. Co warto zjeść w Chorwacji? Twoja podróż własnym samochodem do Chorwacji udała się – gratulacje! Teraz z pewnością masz chęć na zjedzenie czegoś ciepłego i naprawdę pełnowartościowego. Warto, będąc na wakacjach za granicą, skosztować przysmaków jedzonych przez tamtejszych mieszkańców. Co warto spróbować, będąc na wakacjach w Chorwacji? To oczywiście owoce morza! Cóż innego mogłoby być przysmakiem w kraju śródziemnomorskim, prawda? Kuchnia w Chorwacji to także aromatyczne przyprawy, dania z oliwą, serami. Dla zwolenników dań mięsnych także znajdzie się pyszny obiad w każdej restauracji w Chorwacji. Do tak wielkiego bogactwa kuchni tego kraju przyczyniły się głównie uwarunkowania historyczne. Dostrzec tu możemy nie tylko wpływy kuchni austriackiej i węgierskiej, lecz także włoskiej, czy nawet tureckiej. Dzięki stosunkowo niskim cenom (w porównaniu do Europy Zachodniej) turyści chętnie wybierają się do Chorwacji i kosztują tamtejszych specjałów. Toskania do zjedzenia Potrawy kuszą różnorodnością. Bardzo popularne są tu ryby - pod wieloma postaciami, owoce morza, warzywa, grillowane mięsa, sery, oliwki, aromatyczne zioła, owoce cytrusowe, rodzynki i wiele, wiele innych. Każdy chorwacki posiłek zaczyna się od tzw. „hladni pladanj” – „zimny talerz”. To przystawki składające się między innymi z małych kiełbasek, salami, sera owczego i innych produktów zależnie od regionu. Przed każdym posiłkiem serwowana jest również šlivovica – tamtejszy rodzaj brandy śliwkowego. Ciekawym daniem tamtejszej kuchni jest Čobanac. Powstaje z mięsa( w oryginalnej wersji jest to jagnięcina) lub ryb. Często, zwłaszcza w hotelach, podaje się mięso z grilla, serwowane głównie pod dwoma postaciami – jako szaszłyki lub kotlety z dodatkiem cebuli i ziół. Jednym z najbardziej tradycyjnych dań jest fiš paprikaš (pikantny gulasz rybny). W jego skład wchodzą trzy różne gatunki ryb podawane z kluskami wykonywanymi ręcznie. Popularne są również dania z makaronu i pizze. Wspaniałą kulinarną pamiątką jaką możemy sobie przywieźć z Chorwacji są na pewno tamtejsze sery. Zwłaszcza polecany jest owczy ser z wyspy Pag (paški sir). Dobre wspomnienia z wyprawy zagwarantuje nam też na pewno butelka dobrego Chorwackiego wina. Zobacz również: Regiony kulinarne Chorwacji Tradycyjna chorwacka kuchnia